口水鸡

作者： 一索妈

椒麻椒麻的口水鸡🤤😂口水流一滴！ 大鸡腿去骨，纯纯的大肉块！吃起来贼过瘾！做起来非常简单哦…… 1汤匙=15ml 1/4茶匙=1.25ml

用料

• 整只大鸡腿 1只
• 姜片 2片
• 料酒 1汤匙
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 小米椒 1个
• 蒜末 1瓣
• 白芝麻 适量
• 酱汁：
• 糖 1汤匙
• 盐 1/4茶匙
• 生抽 2汤匙
• 米醋 3汤匙
• 花椒油 1汤匙
• 香油 1/2汤匙
• 辣椒油 1汤匙

口水鸡的做法步骤

步骤 1

诱人的色泽🥰😍🤤

步骤 2

去骨大块鸡腿肉😍🤩

步骤 3

整只大鸡腿，剔除骨头！

步骤 4

冷水下入鸡腿块，加入姜片，料酒，葱白。

步骤 5

大火煮开，撇去浮沫。

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步骤 6

步骤 6

加盖，小火煮10分钟。关火焖几分钟。

步骤 7

捞出放入冰水中。

步骤 8

酱汁部分调匀。

步骤 9

鸡腿排切块。

步骤 10

碗底可以垫青瓜丝也可不加，摆好鸡腿排。

步骤 11

淋上酱汁，撒葱花，香菜，蒜末，芝麻，小米椒🤩

步骤 12

超级美腻！

步骤 13

真的口水直流😁

菜谱创建时间：2020-03-19 21:10:21