小美版熬葱油

作者： 神逗兜

上海人最爱的葱油拌面

用料

• 小葱 70-80克
• 食用油 100克
• 生抽 60克
• 老抽 50克
• 糖 30克

小美版熬葱油的做法步骤

步骤 1

小葱洗净擦干，去掉葱白，切成小段。

步骤 2

小美锅中放入油和葱段，设置20分钟V档反转速度1，不加量杯盖。

步骤 3

放入生抽，老抽和糖，设置3分钟V档反转速度1

步骤 4

倒入密封玻璃罐中，晾凉后放入冰箱，可以保质一个月哟。

步骤 5

煮好面条舀上一勺拌一拌，可以吃半斤面条🤣

菜谱创建时间：2020-03-19 20:15:36