酱黄瓜

作者： 娜娜米米是超人

用料

• 黄瓜 2根
• 糖 10克
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 水 5勺
• 香油料
• 姜蒜香叶花椒海椒八角桂皮等 适量块

酱黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切条，去除中间的瓤，放盐腌制一个小时

步骤 2

制作香油

步骤 3

酱油醋糖水按3：1：1：5的比例倒入锅里煮开，放凉备用

步骤 4

把出水的黄瓜用纱布挤干，放入无油无水的容器里，在步骤三里加小米椒蒜料酒，倒入黄瓜里盖好就可以了

菜谱创建时间：2020-03-19 20:04:46