珍珠粒粒面做的宝宝版肠粉

作者： 奋斗小企鹅

有一次给胡一一煮粒粒面煮过了头，将近糊状了，然后发现锅底的残羹居然结了一层面皮可以撒拉下来还QQ的 就突发奇想拿剩下1包没吃完的粒粒面做做看宝宝版肠粉

用料

• 粒粒面 1包
• 蛋 1个
• 瘦肉 少许
• 生菜 2片
• 牛油果油 少许

珍珠粒粒面做的宝宝版肠粉的做法步骤

步骤 1

一泡珍珠粒粒面加刚好漫过面的温水浸泡一小时

步骤 2

然后料理棒打成面浆

步骤 3

肠粉盘刷油，倒入面浆摇开，撒入自己喜欢的菜大火蒸四五分钟，蒸熟后用刮板铲起

步骤 4

浇汁：水加少许酱油香菇粉煮开（干香菇水也行）加少许淀粉勾芡（不要太浓，流动状态）

步骤 5

是不是很简单呢，快来试试吧

菜谱创建时间：2020-03-19 19:51:17