面粉中加入3克盐,15克油进行搅拌,再用水进行搅拌和面至光滑状态,如下图
活好的面,醒醒,20分钟左右,是增加面的弹性
淀粉➕白糖搅拌均匀,用淀粉是不会让上下层粘连,可以中间有空起的状态
面团分成小面团儿,擀成长椭圆形,放上调好的淀粉白糖
从一头开始收起
全部捏捏,然后再擀一下,擀成长饼状
放入烤盘,刷上蜂蜜,放上芝麻,忘记拍图
烤箱,230°,我的烤箱最大温度,依然提前热烤箱五分钟,烤15分钟出炉,香酥脆,好吃😋😋😋,发出你的作品我们一同分享吧