炒土豆丝

作者： ZoeyLLL

备用菜单，改日上图

用料

• 土豆 1个
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 花椒 粒

炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆用神器切丝，最粗的丝，过水去淀粉，然后泡着

步骤 2

切蒜片，和干辣椒圈、花椒放好备用

步骤 3

烧开水，放一点点白醋，下土豆丝焯水20秒，土豆变透明出锅

步骤 4

少量油烧热，加入蒜、花椒、辣椒圈翻炒出香味，加土豆丝大火爆炒

步骤 5

土豆炒熟，加适量盐，一点点糖，生抽，翻炒均匀，出锅✌

菜谱创建时间：2020-03-19 18:14:35