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玉米面蔓越莓贴饼

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用料

玉米面蔓越莓贴饼的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切碎备用

步骤 2

玉米面 普通面粉一比一,玉米面开水烫和好,加入普通面粉,温水➕酵母拌匀,将两种面和均匀。盖保鲜膜发酵至两倍大。(上图是发酵好的)

步骤 3

在案板上把面团按成一个一个的小饼,不要太薄。撒上蔓越莓碎轻轻按压固定。锅底刷油放入面饼,盖盖煎至底部金黄,倒入薄薄一层清水,盖盖焖三分钟。

步骤 4

登登登登~出锅后的样子 是不是很有食欲啊😁

步骤 5

好吃😋

菜谱创建时间:2020-03-19 16:10:56
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