炸呀嘛炸香蕉~🍌🍌🍌

作者： lu1u_

小时候超级爱的校门口炸串串~每次吃完之后再来一根炸香蕉感觉才是完满的~ 炸小肉串的调味料难折腾但是这个裹糖粉的炸香蕉还是可以自己折腾下~

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 玉米淀粉（生粉） 适量
• 牛奶（或者水） 适量
• 面包糠 适量

炸呀嘛炸香蕉~🍌🍌🍌的做法步骤

步骤 1

首先准备一个可以放下香蕉的大碗，敲2个鸡蛋在碗里，然后加入面粉适量、玉米淀粉（生粉）适量、还有牛奶（可加可不加，也可以用水代替）

步骤 2

混合搅拌均匀之后加入我们的主角----香蕉

步骤 3

香蕉裹上一层面糊之后再放进面包糠中滚一圈，让香蕉沾满面包糠

步骤 4

起锅烧油，可以用筷子试一下油温，在筷子冒很多小泡泡的时候就可以把我们的香蕉放进去啦

步骤 5

炸好就可以出锅啦，出锅后再撒上一点糖粉 噔噔蹬蹬~~小时候的那口炸香蕉就完成啦，外脆里嫩，超级满足的~🥰🥰🥰

菜谱创建时间：2020-03-19 15:56:28