自制蛋挞液（简单方便 没奶油 不会腻）

作者： 人间烟火最抚人心

用料

• 牛奶 100克
• 蛋 1个
• 细砂糖 15克
• 蛋挞皮 6个

自制蛋挞液（简单方便 没奶油 不会腻）的做法步骤

步骤 1

材料准备好；白糖已放入牛奶中，放微波炉中高火30秒，使糖融化在牛奶中。（没有微波炉也可以放锅里中小火稍微煮一下使糖融化）

步骤 2

把蛋打散倒入牛奶液中。

步骤 3

蛋液和牛奶搅拌均匀。

步骤 4

过筛（三遍），这样蛋挞液会比较细腻。

步骤 5

把过好筛的蛋挞液倒入蛋挞皮中，大概八分满。

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步骤 6

步骤 6

烤箱200度预热，然后放入蛋挞上下火200度25分钟，如果想上面焦焦的感觉就上火再烤一两分钟！

步骤 7

好吃不腻！

菜谱创建时间：2020-03-19 15:51:54