无淀粉简单好吃的虾滑|玛捷斯
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超级简单的做法，前后只要4分钟，超级简单的材料，只要3种材料 ，不用加水，不用木薯粉，不用蛋清，简单粗暴。
第一次制作的时候全程AUTO，我家柯柯说，比起涮火锅的少了一点颗粒感。好吧，再次调整一下，几秒打碎后，改用低速混合就OK啦。
玛捷斯在手，想怎么做就怎么做哈！
无淀粉简单好吃的虾滑|玛捷斯的做法步骤
步骤 1
制作：
FP（食物处理器）大碗大刀，放入虾仁
AUTO约5秒打成大颗粒状， 加入盐和白胡椒粉
改为速度5继续混合3分钟，
中间可以暂停一下把边上的虾仁刮到中间
成品是有很强的粘稠感。
取出放在盘中，盖上保鲜膜
冷藏至少2小时以上使用
可以做虾滑虾
火锅里面放了也好
菜谱创建时间：2020-03-19 15:35:57