家常手抻面

作者： 杜鹃XLJ

用料

• 面粉 500克
• 盐 3克
• 水 280至290克

家常手抻面的做法步骤

步骤 1

和成光滑的面团。

步骤 2

揪成小的面剂，擀成小圆饼，在饼上切三刀。

步骤 3

将小饼两面抹上油，盖上保鲜膜，醒发两小时左右备用。

步骤 4

将醒发好的小饼两侧向中间折，拿两瑞开始抻面，边抻边敲打案板，抻面就抻好了😀

菜谱创建时间：2020-03-19 13:38:09