海蛎汤

作者： 陀螺女

沿海地区的最爱

用料

• 牡蛎 一袋
• 姜 片
• 盐 克
• 白胡椒粉 勺
• 酱油 一点点
• 地瓜粉 三勺
• 豆腐 一块
• 十三香 一小勺
• 香菜 几根
• 水 适量克

海蛎汤的做法步骤

步骤 1

海蛎洗干净沥干水分

步骤 2

除了香菜与豆腐，其他拌在海蛎里

步骤 3

腌制五分钟

步骤 4

锅里热油爆香，加水和豆腐，我这里用榨豆腐

步骤 5

水开倒海蛎，先不要拌，不然地瓜粉都跑汤里了，一分钟后再拌匀了盖上锅盖大火煮沸

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步骤 6

步骤 6

加入香菜，盐调下味即可关火，味道鲜美可口

海蛎汤的小贴士

海蛎洗干净了一定要沥干水分

菜谱创建时间：2020-03-19 12:59:11