可以吃下一吨面条的鸡蛋炸酱

作者： luoxiiia

太好吃了所以拍不出它的美味！

用料

• 鸡蛋 4个
• 干黄酱 3分之一袋
• 白菜叶 2片
• 葱花 少许
• 姜末 少许
• 甜面酱 1勺

可以吃下一吨面条的鸡蛋炸酱的做法步骤

步骤 1

锅内油九成热，倒入蛋液炒鸡蛋，鸡蛋开始凝固后搅成鸡蛋碎盛出备用（炒鸡蛋时油可以稍多一些，这样炒出来的鸡蛋会比较香）

步骤 2

锅内倒少许油，加入葱花、姜末翻炒，倒入白菜丁炒至七分熟后加入干黄酱和甜面酱翻炒（干黄酱和甜面酱比例5:2）然后倒入鸡蛋碎搅拌，然后加少许水煮开出锅

步骤 3

煮面，面熟后过凉水，搅拌在一起就可以啦

菜谱创建时间：2020-03-19 09:53:33