土豆过水洗去表面淀粉
洋葱,蒜切沫,备用
起锅烧薄油,放入洋葱,蒜炒香
放入剩下全部调料
加水煮一会,然后盛出待用
土豆充分煮熟,凉凉就可以拌酱吃啦,再放入香葱,香菜,完美😍
如果不喜欢煮土豆的口感,可以换成油炸土豆,就是油脂含量高,看大家的口味了