丑丑肉饼（成人版）

作者： 初一妈m

这是一个没有颜值的食物，哈哈😂 但我非常爱吃，从小就爱吃。 因为没有加水，所以就丑丑的 每个人勺大小都不一样，不要放太多酱油或者直接不放哈。 如果小宝宝吃可以直接不放酱油，不放咸蛋。用个方形容器装，蒸可以切条当手指食物。（最后步骤附了小月龄宝宝吃图）

用料

• 梅花肉 500克
• 酱油 1勺
• 油 5-7克
• 鸡蛋 1-2个
• 咸蛋 1个

丑丑肉饼（成人版）的做法步骤

步骤 1

1.梅花肉（猪肉）洗干净切好。剁碎

步骤 2

2.剁碎肉，小宝宝可以打更碎些。

步骤 3

3.放入1勺酱油（不要放多，我勺子其实很小的）

步骤 4

4.打入鸡蛋，我鸡蛋比较小所以放2个。

步骤 5

5.放入5-7g油，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

6.拌均匀。

步骤 7

7.打入一个咸蛋，要把咸蛋蛋白拌均匀（小宝宝直接不放）

步骤 8

8.盖上锡纸

步骤 9

9.锅中放入水大火烧开后放入锡纸包裹好的盘放入锅肉，中火蒸15-20分钟。

步骤 10

10.丑丑肉饼出炉啦，可以拌一大碗饭😋

步骤 11

11.画红圈就是只用鸡蛋和肉蒸好肉饼切条状，好香的，小月龄👶适合。😄

菜谱创建时间：2020-03-18 22:54:02