抓一把绿豆芽，然后把它尾巴的根部一根一根掐掉，洗干净备用
掰半颗娃娃菜出来，再从中间对半切，洗干净备用
魔芋面也用水冲洗一下，抖干水备用
找一口小锅，热锅加油，然后把肥牛片放进去翻炒，给一点点料酒、磨一点点胡椒粉进去，不喜欢胡椒粉的可以不加哈。炒到牛肉半熟的时候，加凉开水（热开水也行啊哈哈哈哈反正是饮用水就好了）
然后再把娃娃菜、豆芽都放进去一起煮，中大火煮开。喜欢吃爽口一点的就少煮一会儿，爱吃软一点的就多煮一会儿。不过这一步也不要煮太久，等一下要跟魔芋面一起煮的。
把提前冲洗过的魔芋面放进去一起煮。我因为锅太小塞不进去，所以另起了一锅开水烫。
然后加两勺盐、两勺鸡精、两大勺蒸鱼豉油，搅和一下，好啦，开吃！
这是我一人份的热量，我一个女孩子吃了都超级饱的那种（可能是因为我在喝零度可乐）。调料的多少还是根据自己的口味添加和调整分量哦。