最好吃的粘食！

作者： 瓜籽儿麻麻

没啥故事，就是想吃！ 这个是改良版的，家里好多地瓜，就用的地瓜馅料，撒的椰蓉，当然馅料还可以是紫薯馅！您也可以做传统版的驴打滚，用豆沙馅和黄豆粉！ 馅料的干湿程度就参照自己家做豆包的那种程度就可以！ 用紫薯做馅料可以加少许牛奶，因为紫薯相对有些干！ 过程也没拍照，下次再做时补上！

用料

• 糯米粉 200克
• 糖 40克
• 水 200克
• 馅料 200克
• 牛奶（可用可不用） 10-20克
• 手粉或熟油少许

最好吃的粘食！的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水活成糊状，放20克糖，凉水下锅开锅15分钟，拿出来凉到不烫手！

步骤 2

手上沾点手粉或熟油，糯米面团稍微揉一下！擀成薄片！

步骤 3

余下的糖放在馅料里，均匀抹上馅料，卷成卷，卷得时候要实惠一些！撒上椰蓉或者熟黄豆粉！切成段！开吃啦！

菜谱创建时间：2020-03-18 21:38:56