15分钟做慕斯蛋糕🍰

作者： 大吉鹅

如果想学做蛋糕，但又嫌戚风蛋糕太难，那就试试慕斯蛋糕吧，15分钟搞定，好看又好吃哦！

用料

• 个
• 牛奶100 克
• 黄油20 克
• 糖15 克
• 酸奶100 克
• 吉利丁片 1.5片
• 饼干 6片

15分钟做慕斯蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

隔热水融化黄油，加入杂碎的饼干碎中搅拌均匀。

步骤 2

饼干碎和黄油搅拌均匀后，用勺子压平做慕斯的底。

步骤 3

把芒果切粒

步骤 4

将酸奶和芒果粒放进榨汁机搅拌均匀。

步骤 5

用冷的白开水把吉利丁片泡软，再放入牛奶中，并加入白糖，喝水加热，直至吉利丁片融化。

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步骤 6

步骤 6

把芒果酸奶和牛奶的溶液混合倒入蛋糕模具当中，放入自己喜欢的果肉，当然也可以不放。

步骤 7

在冰箱冷藏4个小时即可脱模。慕斯蛋糕就做好了！慢慢享用吧！

菜谱创建时间：2020-03-18 20:22:16