腊肉炒春野菜

作者： 呼呼说

春天 菜场有野菜卖 素绿的野菜最适合油滚滚的腊肉了 很配

用料

• 腊肉 少量
• 野菜 适量
• 青花椒 几粒
• 干辣椒 个
• 蒜
• 素蚝油

腊肉炒春野菜的做法步骤

步骤 1

腊肉切薄片、野菜洗净、蒜切粒、干辣椒切小圈

步骤 2

热锅少量凉油、将腊肉煸出香味

步骤 3

加入蒜粒、干辣椒圈、青花椒炒出香味

步骤 4

把野菜倒入、翻炒、沿锅边滴入素蚝油、翻炒均匀后起锅即可（腊肉、素蚝油都有盐分，就不再次放盐了）

菜谱创建时间：2020-03-18 19:16:00