香菇鸡蛋炸酱面

作者： 平静_cnoe

用料

• 鸡蛋 两个个
• 面条 一份
• 甜面酱 量少勺
• 香菇 五朵
• 豆瓣酱 一碗
• 葱头 四分之一个

香菇鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切小丁备用

步骤 2

葱头切丁备用

步骤 3

大葱切末备用

步骤 4

鸡蛋炒散备用 可加入少许盐调味

步骤 5

起锅烧油 葱花爆香 放入香菇丁翻炒

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步骤 6

步骤 6

倒入豆瓣酱继续翻炒 加入半碗清水以免糊锅

步骤 7

加入洋葱丁翻炒

步骤 8

倒入炒熟的鸡蛋碎翻炒均匀即可

步骤 9

出锅

步骤 10

面条煮熟过水 加入自己喜欢的菜丝 适量香菇鸡蛋炸酱 味道好极了 棒棒哒！

菜谱创建时间：2020-03-18 18:54:22