凉拌豆干

作者： -小-七-

吃不了的豆腐晒成干 没菜的时候就是一道菜 关注小七 以后会更新更多呦

用料

• 豆干3小 块
• 蔬菜 黄瓜半根
• 姜 3片
• 葱 一段
• 大蒜2 瓣
• 花椒油1 勺
• 酱油 2勺
• 鸡精 10粒
• 辣椒 2个
• 花椒 10粒
• 食用油 5克

凉拌豆干的做法步骤

步骤 1

将自己做的豆干或者买来的豆干浸泡1小时

步骤 2

切成条备用

步骤 3

切半根黄瓜丝，放入豆干中

步骤 4

切葱姜蒜放入

步骤 5

加入2勺酱油 半勺盐 注意豆干是咸的呦 一勺糖 半勺醋 本身不爱吃醋 所以放的少 喜欢吃醋的可以当1至2勺 不搅拌

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步骤 6

步骤 6

起锅烧油 在油温5成热的时候下入花椒 7分热的时候下入辣椒 关火

步骤 7

将油浇在佐料上

步骤 8

搅拌均匀就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-03-18 18:31:03