空气炸锅 懒人薯饼

作者： 宝吧

家有二宝，平时酷爱麦当劳薯类食品，可总是担心肥胖，严控次数，每次看见都馋的滴溜溜的。这次特殊的寒假，无法外出，在家囤了不少食物，包括薯条薯饼等蓝顿系列半成品，彻底给两人放纵了。只能加强运动把卡路里燃烧掉吧。薯条做了很多次，比较完美。这是第一次用空气炸锅做懒人薯饼，摸着石头过河，结果还不错。

用料

• 椭圆薯饼 4块
• 食用油 10滴左右

空气炸锅 懒人薯饼的做法步骤

步骤 1

现成的薯饼半成品，对于不常下厨的人，省去了繁杂的制饼过程

步骤 2

180℃预热3分钟，放入4块薯饼，烘焙15分钟，彻底熟透。自己感觉微微强迫症，给小朋友做食物，本着宁可熟透，不可生吃原则。烘焙6分钟时单面刷薄薄一层油，后来口感上觉得，也可以不刷，区别不大。烘焙10分钟时翻面，感觉所用炸锅在这个温度下不翻面也不会糊掉，其他款就不知道了。

步骤 3

外皮酥脆内层松软，口感和麦当劳几乎一样，但少了油腻感，蘸番茄酱，小朋友2分钟就消灭干净了。

菜谱创建时间：2020-03-18 16:25:56