椰浆馒头

作者： 老陈爱生活

用料

• 面粉 250克
• 白糖 50克
• 椰浆 135克
• 酵母 3克
• 花生油 10克

椰浆馒头的做法步骤

步骤 1

椰浆、酵母、油、白糖混合搅拌均匀

步骤 2

倒入面粉用筷子搅拌成絮状

步骤 3

用手揉致面光、盆光、手光

步骤 4

盖上锅盖发酵1.5小时(原面团的2倍大小)，取出面团揉5分钟，分成10个大小均匀的小面团，整形后醒发15分钟，冷水下锅，大火烧开转中火蒸12分钟，闷5分钟后即可出锅

菜谱创建时间：2020-03-18 14:57:14