配菜料的制作：把姜、葱、元茜，芝麻、花生油少许、酱油少许、盐少许，拌匀，备用。
首先用盐给鸡进行全方位按摩，奶奶说可以去油、去腥，肉质更嫩。 接着用鸡专用按摩油，再给鸡做个全方位按摩。 然后放一半的配菜料进鸡肚子里。
用保鲜膜包好，静置。
半小时后，上锅蒸,20分钟就熟了。
蒸熟后，把鸡肚子里的配菜料挖出来。
把原先剩下一半的配菜料炒香，撒上去就👌🤩
鸡专用按摩油的制作：把花生油，酱油，白胡椒粉拌匀，就👌
盐给鸡洗澡，鸡肉更好吃哦！ 放料进鸡肚子时候，可以多放些姜。去腥效果好。