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清炒荷兰豆(五彩田蔬)新手零失败

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作者: Mica敏
春天是五彩缤纷的季节, 春天里,阳光、空气…都有不一样的味道。 春天的美食,也可以是五颜六色,既营养又养眼。 这道菜集合了荷兰豆、山药、黑木耳、西兰花、胡萝卜五种食材,这些食材都含有丰富的维生素,养生一族和宝爸宝妈们一定不能错过…… 关键是,这道菜超级超级简单,新手也可以零失败哦!

用料

清炒荷兰豆(五彩田蔬)新手零失败的做法步骤

步骤 1

这道菜非常非常简单,把五种食材切好备用

步骤 2

西兰花和木耳可以先焯水(非必须) 西兰花: 水开后放入西兰花,加少于盐,煮45秒左右即可捞出备用,不能太久会损失营养; 黑木耳(防止炸锅) 木耳提前加水发好(不要使用长时间泡水的木耳),水开后放入黑木耳,煮1分钟左右即可捞出,切小或者手撕小点备用。

步骤 3

锅内放油, 油充分热后,把所有食材一并倒入,并翻炒,炒一会儿后加一点水,再炒一会,之后加盐,再炒一会儿就可以起锅了… 一份美味的五彩田蔬就可以上桌了,色香味俱全!

菜谱创建时间:2020-03-18 12:50:03
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