清炒荷兰豆(五彩田蔬)新手零失败
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春天是五彩缤纷的季节,
春天里,阳光、空气…都有不一样的味道。
春天的美食,也可以是五颜六色,既营养又养眼。
这道菜集合了荷兰豆、山药、黑木耳、西兰花、胡萝卜五种食材,这些食材都含有丰富的维生素,养生一族和宝爸宝妈们一定不能错过……
关键是,这道菜超级超级简单,新手也可以零失败哦!
清炒荷兰豆(五彩田蔬)新手零失败的做法步骤
步骤 2
西兰花和木耳可以先焯水(非必须)
西兰花:
水开后放入西兰花,加少于盐,煮45秒左右即可捞出备用,不能太久会损失营养;
黑木耳(防止炸锅)
木耳提前加水发好(不要使用长时间泡水的木耳),水开后放入黑木耳,煮1分钟左右即可捞出,切小或者手撕小点备用。
步骤 3
锅内放油,
油充分热后,把所有食材一并倒入,并翻炒,炒一会儿后加一点水,再炒一会,之后加盐,再炒一会儿就可以起锅了…
一份美味的五彩田蔬就可以上桌了,色香味俱全!
菜谱创建时间:2020-03-18 12:50:03