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虎皮腐皮卷

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作者: 橙汁恋咖啡
做的不好,第一次做没经验,就是按照自己印象里的样子,随意卷了一下,随意油煎了一下,随意红烧了一下,别人肯定可以比我随意的更好😜

用料

虎皮腐皮卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥,加入淀粉,少量水(否则肌肉泥太干),按口味适量盐,葱末搅拌均匀

步骤 2

豆腐衣1~2张(视肉馅多少)

步骤 3

把肉泥卷进豆腐衣,封口时候边上涂上一些肉泥防止散开

步骤 4

卷好的煎一下,油炸的应该更好看,我就是怕油大,只是煎了一下

步骤 5

煎好取出,锅里用剩余的有爆下小葱末,加水,放生抽老抽盐糖,依个人口味,最后放入煎好的腐皮卷,完成!

菜谱创建时间:2020-03-18 12:49:55
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