1.准备白菜心数块。用小苏打泡一会洗净
2.切成段(别太碎)。
3.开水下锅,抄5-8分钟。
4.捞出控水。
5.由于太烫,不适合用手攥去水,可直接倒入料理棒杯中,拿料理棒按压白菜,就会出水,倒掉水即可。
6.完成✅打泥
大白菜需要一次一做,不适合冷冻吃多天。