切好肉香芹。适量放入调料:酱,味极鲜,13香,黑胡椒粉,香油,花椒油,盐
搅拌均匀
和面
擀两个面皮
一个上放馅
另一个面皮盖上
用小碗(我用的茶漏)压下,切断
切下部分取下
如此
拿开碗
外边缘轻轻捏一圈,防止热气撑开
饼铛烙饼,开吃