墨西哥卷饼（饼皮）

作者： diandianyi

用料

• 面粉 400克
• 酵母 6克
• 盐 8克 也可以少一点
• 油 18克
• 温水 240克

墨西哥卷饼（饼皮）的做法步骤

步骤 1

将材料混合揉成面团，醒发10分钟

步骤 2

再揉搓擀成50克一个剂子，压成面团继续醒10分钟

步骤 3

擀成圆饼，中火平底锅烙，40秒正面有大泡了翻面，翻面10-20秒出锅。

步骤 4

记得用布把烙好的饼盖住，免得干

步骤 5

可以包各种菜，松软又好消化

菜谱创建时间：2020-03-17 23:15:09