金針茹豆腐肉餃

作者： 懒懒的美美

同学説是家鄉新出的餃子口味，讓我這个饞貓吃不到就自己做解解饞吧，哈哈，我是受不了誘惑的行動派！為了吃，立馬的！

用料

• 豆腐 2块
• 金针菇 2包
• 葱沫 2根
• 豬絞肉 6兩
• 鷄精粉 1湯匙/4克
• 糖 4/克
• 生抽 1湯匙
• 十三香 少許
• 胡椒粉 少許
• 蠔油 2湯匙
• 鹽 少許
• 買的餃子皮 一樽，大概一斤半
• 榨菜沫 少許

金針茹豆腐肉餃的做法步骤

步骤 1

兩包金針茹洗川燙水，撈起略擠干水，切成細沫，小小段那种！

步骤 2

肉剁碎，蔥花也切碎，加入榨菜沫增加咬頭！ 不加也可，适合老人小孩吞！ 成人吃，喜歡口感，咬！

步骤 3

斯文的，豆腐想切就切， 粗魯點，不切伸手進去抓碎就行，反正后面拌的時候也一樣會碎！

步骤 4

除了鹽外！！加入各种調料，順時針拌條。 全部准俻好了，要包前加入少許鹽試味，動手包！！

步骤 5

心動就自己動手包吧！ 很好吃噢！

菜谱创建时间：2020-03-17 21:14:04