准备好2-3个杏鲍菇,我买的是小杏鲍菇,就放了三个,一个青椒,一个红椒配色,没有红椒用胡萝卜也是好吃的
将食材都切丝备用
锅里油烧热后,先放入青椒红椒,爆炒一下后加入杏鲍菇翻炒
加入两小勺耗油,一勺生抽,就不用加盐了,再加一小块冰糖提鲜,翻炒几分钟即可
一道美味简单营养又下饭的双椒耗油杏鲍菇就做好啦