第一步:5个蛋清电动打蛋器打到奶油状,中途放一半糖,滴一滴白醋,打到立起小尖尖!第二步:5个蛋黄打蛋器搅拌,放入糖、盐、油,充分搅拌,筛入低筋面粉!搅拌!第三步:放入蛋白三分一,搅拌,然后全部放入蛋白!第四步:导入面包桶,震一下,消泡!
面包机烘烤键,烘烤50分钟!
大功告成!软、弹、香!