材料如下,西兰花切小块,鸡胸切块,蘑菇煮熟了沥干切小块,葱蒜适量
河粉放入开水中泡10分钟沥干 两个鸡蛋打散
油锅热,小火放鸡胸煎
两面微黄后放葱蒜,继续煎
煎到有点脆的时候,继续放西兰花和蘑菇
放入盐,酱油,黑胡椒 继续小火翻炒,直到锅里的东西都有点焦焦的,脆脆的即可出锅(蘑菇除外)
另起油锅,炒熟鸡蛋后放入河粉
再把之前的菜倒入,搅拌均匀
出锅!
味道非常好哈哈