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唇齿留香炒花甲

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疫情期间的第三次实验,一次比一次很好👍

用料

唇齿留香炒花甲的做法步骤

步骤 1

加盐让花甲吐沙

步骤 2

切葱姜蒜,菠菜切成段状

步骤 3

烧开水后倒入花甲,花甲打开壳后即可捞出,用凉水稍微冲一下。

步骤 4

起锅热油,倒入葱姜,关小火,煸炒出香味加生抽,豆瓣酱,再加入菠菜,炒一会

步骤 5

倒入晾好的花甲 ,翻炒一会,上色了即可加入姜末,最后出锅

菜谱创建时间:2020-03-17 18:35:54
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