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生炒排骨
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作者:
半夏微儿
每次整生炒排骨呢個餸都要煮多啲飯,因為甜甜酸酸好開胃個個 都要添飯,不過都係少整為妙…
用料
排骨
1排
菠蘿
適量
青丶紅椒
適量
生抽
1勺
砂糖
適量
雞粉
少許
生粉
適量
雞蛋
半隻
生炒排骨的做法步骤
步骤 1
排骨加入少許鹽、生抽、砂糖、雞粉、生粉、半隻蛋醃 1小時
步骤 2
沾上生粉放入已燒熱的油裏中火炸熟
步骤 3
青紅椒略炒盛起備用 茄醬加入適量白醋、砂糖、水調勻後倒入鑊裏中火煮至 稠身
步骤 4
倒入排骨、青紅椒、菠蘿炒勻即可
菜谱创建时间:2020-03-17 17:32:44
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