这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐（玉子豆腐版）

作者： 超想回家做饭

疫情期间在家，冰箱只剩下包菜和玉子豆腐了，自己靠着剩余食材做了一下，没想到巨好吃！！！怕自己忘了 赶紧来写个菜谱

用料

• 花椒 十几粒粒
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 1勺
• 玉子豆腐 2管
• 黄豆酱 半勺
• 花椒粉 半勺
• 蒜 4瓣
• 糖 一点点克
• 包菜 少许

这一定是你做过最简单最好吃的麻婆豆腐（玉子豆腐版）的做法步骤

步骤 1

把包菜切小块，直接不放油炒，炒的略脱水分

步骤 2

放豆瓣酱黄豆酱包菜略炒后加水，放豆腐煮一煮，略放一点糖

步骤 3

放入三瓣蒜的蒜末，加入水淀粉勾芡，芡汁多弄一点，汤多才好吃，呈出

步骤 4

菜上铺花椒粉，辣椒粉，蒜，白芝麻，烧一小勺油，放入花椒烧热后淋到刚才铺的东西上面，撒点装饰的东西出锅！

菜谱创建时间：2020-03-17 16:58:58