快手剁肉馅的方法

作者： 熊猫与希特

现在家居全电器化，什么搞肉机，料理机等等层出不穷，确实给人带来很多便捷。但我个人认为机器搞碎的肉泥缺乏口感，所以我尽管做包子，做饺子都是喜欢用手功剁。

用料

• 猪肉 随量

快手剁肉馅的方法的做法步骤

步骤 1

正、反面斜刀切（但不能切断）。

步骤 2

正反面斜刀切完，接着横切。

步骤 3

切完后再简单剁几刀，肉馅即成。

菜谱创建时间：2020-03-17 16:00:37