「简易家庭版」炸鸡排

作者： 燃柒逸

用料

• 鸡胸肉 一块
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 胡椒粉 适量

「简易家庭版」炸鸡排的做法步骤

步骤 1

将成块鸡胸肉改刀成薄，再用刀背敲打鸡胸肉倒入 料酒 生抽 盐 耗油 胡椒粉腌制20分钟。

步骤 2

准备好鸡蛋液 淀粉(我用的是裹粉调味料）面包糠

步骤 3

先沾淀粉 再沾鸡蛋液 再裹上面包糠

步骤 4

起锅下油炸

步骤 5

炸至两面金黄捞出

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步骤 6

步骤 6

切成自己喜欢的样子开吃

菜谱创建时间：2020-03-17 13:33:48