用APP打开

全世界最好吃的炒豆饼~

2458人浏览 50人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
是老爸炒的炒豆饼 所以全世界第一好吃(「・ω・)「(不接受反驳😁) 不知道为啥老爸做的炒豆饼那么好吃 看着他做也没啥特殊的啊 就当记录菜谱吧~

用料

全世界最好吃的炒豆饼~的做法步骤

步骤 1

锅中热油 放切碎的生姜

步骤 2

五花肉提前炼出来 备用 (不要少放油 油多才有内味儿

步骤 3

切碎

步骤 4

先加豆饼 加一个八角翻炒一下下

步骤 5

加辣椒 葱段

展开全部
步骤 6
步骤 6

一直保持大火哦(´-ω-`) 加肉碎 翻炒 加生抽

步骤 7

加水 小半碗 就是别太多 根据锅中的量调整

步骤 8

小火收汁~注意水别烧干了

步骤 9

成品!超级好吃 老爸烧出来的豆饼是那种肉津津的口感 软糯但不软烂 油油的但是不腻 🐮!

全世界最好吃的炒豆饼~的小贴士

我和我爸做饭两个风格~我一直问他一些细节啊步骤啊 他就说都行(´;︵;`) 总之 生抽全程都可以加 水也是 水少了就加 没有规定的时间和用量 盐根据自己的口感和需要加 中国人做菜就是这么神奇😄

菜谱创建时间:2020-03-17 13:01:20
打开App收藏