好吃不贵—豆腐衣卷

作者： 葱葱_妈咪

喜欢吃这个豆腐衣卷，每次去买都好贵呢，为了可以畅吃，自己研究做吧！第一次做，虽然卖相不好，但是味道不错👍

用料

• 豆腐衣 一包
• 肉末 300克
• 盐 20克
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

好吃不贵—豆腐衣卷的做法步骤

步骤 1

使用的是这个牌子的豆衣，可以根据自己喜欢选择！豆衣分开，切成自己喜欢的大小！偷懒了，直接一份为二，一层层撕开

步骤 2

调肉馅，盐，料酒，蚝油，生抽放一点葱，调好备用！也可以加一些山药碎，荸荠碎，荠菜末等～

步骤 3

省略包的步骤，可以参考包寿司的方法，肉馅不要一次性放太多，以免豆衣破裂

步骤 4

平底锅放油，小火煎至定型，即可！

步骤 5

油煎完成

展开全部

步骤 6

步骤 6

上锅蒸，大火煮开，小火十分钟！

步骤 7

上锅蒸是最简单的一种，也可以在定型后红烧，糖醋等～

好吃不贵—豆腐衣卷的小贴士

这个菜自己调配的空间很大，想怎么吃就怎么做！更多发现等你来挑战！

菜谱创建时间：2020-03-17 12:24:31