糖醋蛋酱汁

作者： 芋圆波波-

【搬运菜谱】微博大胃爱丽丝

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 少许
• 白芝麻 少许克
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 蕃茄酱 少许
• 淀粉 少许
• 水 少许

糖醋蛋酱汁的做法步骤

步骤 1

调酱汁： 3勺生抽+半勺老抽+ 半勺蚝油一勺糖+2勺醋(白醋、陈醋都可以) +少许番茄酱+水+淀粉+葱+白芝麻

步骤 2

煎荷包蛋，煎好后盛出备用

步骤 3

锅中倒入酱汁，等酱汁煮开后倒入荷包蛋。酱汁变少后盛出，倒在米饭上

菜谱创建时间：2020-03-17 12:17:02