绿萝卜包子

作者： 大桃子麻麻

用料

• 绿萝卜 1根
• 五花肉 半斤
• 大葱 半根
• 姜 一小块
• 油 适量
• 盐 适量
• 味精 一点点
• 蚝油 一小勺
• 五香粉 一小勺
• 面粉 500克
• 水 260克
• 酵母 3克

绿萝卜包子的做法步骤

步骤 1

五花肉切肉沫加入葱姜碎，蚝油，盐，五香粉入味半小时

步骤 2

绿萝卜插丝开水烫五分钟，捞出来放凉水洗两次，捏干水分切碎放肉馅里

步骤 3

加油，盐，香油调味（味道自己把握）

步骤 4

500面粉加260凉水3克酵母揉匀发酵两倍大

步骤 5

分成小块擀圆

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步骤 6

步骤 6

包子20个褶左右

步骤 7

😊

绿萝卜包子的小贴士

调料啥的都根据自己家口味来！我家口味偏淡！

菜谱创建时间：2020-03-17 08:24:52