红枣红糖馒头

作者： chu静

用料

• 红糖 210克
• 水 250克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 红枣 若干颗

红枣红糖馒头的做法步骤

步骤 1

210克红糖用250克水化开，酵母5克放入面粉，红糖水分次加入面粉中，揉面成光滑不粘手面团开始发面

步骤 2

我是先把水烧开再把面团放进去发面的，半个小时左右发好，发好再揉面排气

步骤 3

蒸15一20分钟左右，蒸好先别揭盖，5分钟后再揭盖

红枣红糖馒头的小贴士

出锅时闷5分钟再揭盖

菜谱创建时间：2020-03-16 23:06:17