葱香回锅肉-葱香五花肉

作者： 小腿1988

除了这个，五花肉还有别的做法吗？附上烤箱五花肉做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104535831/

用料

• 五花肉 500克
• 姜片 6片
• 花椒 10粒
• 豆瓣酱 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 盐 10克

葱香回锅肉-葱香五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉+姜片+葱段+料酒+水煮15-20分钟

步骤 2

捞出五花肉

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

蒜末爆香后，加入五花肉翻炒至焦黄、变色

步骤 5

加入郫县豆瓣酱、白糖，翻炒均匀，加入料酒、生抽、少许盐，均匀翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

撒上葱花，翻炒几下，即可出锅！

步骤 7

出锅啦！明明是明天的午饭，晚上忍不住偷吃了好几块！

步骤 8

第二次做，这次有了颜值！！！

步骤 9

摆盘，回锅肉盖浇饭

葱香回锅肉-葱香五花肉的小贴士

郫县豆瓣酱加入以后，油变成了红色，非常好看、好吃！！！

菜谱创建时间：2020-03-16 22:26:28