面团材料揉成光滑面团,切开无气孔
分成20个小剂面团,擀开
包上蜜豆
收口朝下,擀成牛舌状
卷起来
发酵至1.5倍大
冷水上锅蒸,大🔥,水开后继续蒸煮12分钟,焖五分钟出锅啦😄
好吃😋宝宝的最爱
一次发酵松软,组织也不错