超级简单，用普通面粉做杯蛋糕

作者： 胡阿姨的厨房

想尝试一下杯蛋糕。主要是家里只有普通面粉和鸡蛋🥚超级超级无敌简单！

用料

• 鸡蛋 4个
• 家里的普通面粉 100克
• 白砂糖（粗细都可以） 85克（量你随意）

超级简单，用普通面粉做杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

先把八辈子都没用过的相关厨具翻出来。这一步累死我了

步骤 2

然后把4个可爱的蛋蛋打在一个三无（无水无油无杂杂质）的盆里，再把85克糖全倒进去

步骤 3

然后直接用最高速打发。过程略长～

步骤 4

看见没，要把这些小泡泡全部打发的没有。所以继续打发吧

步骤 5

哈哈哈我忘了拍照了，这个是以前打发的。这个样子就差不多了。专业术语是湿性偏硬性发泡。

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步骤 6

步骤 6

分装到纸杯杯里，家里有钱的还可以撒点芝麻。别介意我的烤盘，年少不懂事时，直接拿烤了奥尔良烤翅，坚持坚持用吧

步骤 7

烤箱上下火，150度烤25分钟。可以抱着猫咪在烤箱旁边坐着等一会。出炉就是上图，简直不要太幸福。

步骤 8

香香脆脆。小徐，你要老婆不要？

超级简单，用普通面粉做杯蛋糕的小贴士

你需要一只猫咪🐈来等待～

菜谱创建时间：2020-03-16 20:20:59