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清炒花菜
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作者:
胡大霄_y9ht
新冠肺炎让我知道,原来我们这可以直接网上买菜,从菜市场送到家门口,而且菜品新鲜的很。孩子超级喜欢吃花菜,晚上把家里的一颗大花菜配上果姐给的正宗的陕西大红袍炒了,真是那个香!
用料
花菜
1个
生抽
两勺
蒜
3瓣
盐
5克
油
10克
大红袍花椒
5粒
糖
3克
清炒花菜的做法步骤
步骤 1
花菜切或者撕成小朵,烧开水,焯水断生,捞出控干水
步骤 2
起锅,烧热油,放蒜片花椒爆香,下花菜翻炒两分钟,加两勺生抽,使得每朵花菜都沾上生抽,放盐,出锅前放少许白糖提鲜即可。
菜谱创建时间:2020-03-16 19:32:10
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