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这才叫电饭煲盐焗鸡

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作者: 好吃女汉子
写在前面。 今天看评论,居然说我在腌咸鱼?说我父母没教我礼貌? 我真是黑人问号脸了??? 我是怎么他了,要上升到我父母的高度???还跟我弹英文???我文化低啊!看不懂啊!但是我可以百度啊! 不喜欢的,求您嘞!划走吧!我玻璃心! 搜了好久的下厨房盐焗鸡教程,要么是抹盐,要么是用盐焗鸡粉,没找到用海盐做的。刚好天猫超市看到有海盐买,打电话回去问老妈,马上行动。

用料

这才叫电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

三黄鸡买来,头尾去掉,脖子皮去掉

步骤 2

悬挂晾干水分,我晾了四个小时,急性子用厨房纸擦干。

步骤 3

晾干水分的鸡,厨房纸把翅膀包起来,脖子塞到胸口,脚塞到肚子,屁股那里塞一张厨房纸,怕盐进去太咸

步骤 4

锅底一层盐,然后把鸡胸口朝下放进去,把剩下海盐把鸡埋起来。

步骤 5

电饭煲东北米,标准煮,口感稍软。

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步骤 6
步骤 6

电饭煲一跳,就把鸡倒出来,把盐扒拉干净,开吃。

步骤 7

小心烫手

这才叫电饭煲盐焗鸡的小贴士

我买的这个🐔,杀完两斤半左右。要是鸡小,就不用闷很久。我的电饭煲煮好会闷14分钟。

菜谱创建时间:2020-03-16 18:06:53
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