童年的切糕

作者： 我家的大壁橱

涂一涂，抹一抹就可以吃到的童年味道。

用料

• 糯米 300克
• 豆沙馅 300克

童年的切糕的做法步骤

步骤 1

1.用电饭煲将糯米蒸熟，方法同蒸米饭一样。

步骤 2

2.用适合的容器，内部用刷子涂薄薄的一层油。将熟糯米均匀的分三层涂平整并压实，每层之间加涂豆沙馅。

步骤 3

3.将器皿倒置，把年糕倒在盘子上，可用果脯或者果干加以装饰。

步骤 4

4. 切年糕时，餐刀沾水后再切，形态好不粘刀。

菜谱创建时间：2020-03-16 14:59:03