农家小炒肉

作者： ziyanyexiang

纪念一下我的第一次·农家小炒肉

用料

• 五花肉
• 青椒
• 生抽
• 铁锅 不要用平底锅

农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

买到漂亮的五花肉 想要得瑟一下。肉连皮切片不用腌制（冰冻/焯水之后比较好切）。辣椒滚刀撒点盐。

步骤 2

热锅少油，爆肉。五花肉出油后给一圈生抽

步骤 3

大火爆到辣椒稍焉，一圈老抽。

步骤 4

起锅。

菜谱创建时间：2020-03-16 14:47:08